Predstavnici Agencije za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi u saradnji sa Džender centrom organizovali su 12. oktobra 2011. godine na motelu Majna obuku pod nazivom „Jačanje preduzetničkih potencijala žena u ruralnim sredinama“. Predavanju su prisustvovale žene sa područja regije Doboj koje se bave proizvodnjom i preradom mlijeka. Obuka je organizovana u okviru programa „Mapiranje preduzetničkih potencijala udruženja i žena u ruralnim zajednicama u Republici Srpskoj, sa posebnim osvrtom na njihove obrazovne potrebe“.

„ Ovaj program je finansijski podržan iz sredstava Figap programa i realizujemo ga od 01. aprila ove godine. Cilj programa je poboljšati socio-ekonomske uslove života žena na selu odnosno unapređenje njihovih preduzetničkih potencijala“, izjavila je Danijela Čičić, viši stručni saradnik za obuku Agencije za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi.
Radmila Cvijić iz Agencije za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi predstavila je higijenu muže i postupak sa mlijekom nakon muže. Profesor doktor Zlatan Sarić govorio je o preradi mlijeka u uslovima kućne radinosti sa osvrtom na proizvodnju sira, zaštitu i valorizaciju sira“.

„ Cilj predavanja je da se žene obuče vezano za higijenu mlijeka i muže. Drugi dio predavanja posvećen je proizvodnji sira na farmi u uslovima kada je to manja farma ili kada mljekara iz nekog razloga ne preuzme mlijeko. Namjera je da se žene obuče kako da naprave kvalitetan sir i da ga unovče na tržištu. U organizaciji Agencije za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi i Džender centra ovo je prva obuka za žene na regiji Doboj a nadamo se da ćemo nastaviti u kontinuitetu“, izjavila je Radmila Cvijić.
Obuci je prisustvovala i Marija Đuranović iz Kakmuža, opština Petrovo koja proizvodi sir na tradicionalan način ali kaže da svaka stručna pomoć kada je riječ o preradi mlijeka dobro dođe.
„ Duže vremena proizvodim naš tradicionalni kiseli sir za domaćinstvo i masni sir koji povremeno i dimim. Imam svoje kupce i nije mi problem da plasiram na tržište“.